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Ketogene Ernährung -
so geht es vollwertig und gesund ...
Der ketogene Stoffwechsel, bei dem der Körper Fett anstelle von Kohlenhydraten zur Energiegewinnung nutzt, hat eine lange evolutionäre Geschichte. Viele Studien zur ketogenen Ernährung zeigen vielversprechende Ergebnisse bei verschiedenen Erkrankungen -präventiv wie auch therapiebegleitend-, beispielsweise bei neurologischen Erkrankungen wie Epilepsie, MS, Demenz oder Parkinson. Auch bei einer Adipositas, Prädiabetes oder Diabetes Typ 2 kann eine ketoge Ernährung durch bessere Appetitkontrolle, weniger Hungergefühl und Stabilisierung des Blutzuckerspiegels Vorteile bringen. Die ketogene Ernährung hat eine entzündungshemmende Wirkung und kann sich positiv bei Krebs, COPD, Rheuma, Migräne und weiteren Erkrankungen auswirken. An diesem Abend erfährst Du, was die ketogene Ernährung ist, wie Du in die ketogene Ernährung starten kannst und was Du beachten solltest, damit Du mit allen Nährstoffen optimal versorgt bist.
Du möchtest die ketogene Ernährung ausprobieren oder überlegst, ob diese Ernährung für Dich die Richtige ist? Du möchtest die ketogene Ernährung nährstoffreich und vielseitig gestalten, um von allen Vorteilen zu profitieren und mögliche Nebenwirkugen zu vermeiden?
Dann komm gerne zu meinem Infoabend zur ketogenen Ernährung.
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Mittwoch, den 16.09.2026 | 19-20:30 Uhr
Preis: 15€ pro Person
Anmeldung über mein Kontaktformular!

Ernährungsberatung in der Schwangerschaft und Stillzeit - Gesundheit für Mutter und Kind
Während der Schwangerschaft und Stillzeit vollbringt dein Körper Höchstleistung: Ein neues Leben entsteht, ein zweiter Körper muss aufgebaut und versorgt werden.
Damit du und dein Baby optimal durch diese aufregende Zeit kommt, behalte ich deine Nährstoffe im Auge und unterstütze eure Gesundheit. Wir achten darauf, dass du alle wichtigen Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiße, Ballaststoffe und gesunden Fette erhältst – möglichst auf natürliche Weise aus Lebensmitteln, die dir schmecken und gut in deinen Alltag passen.
Wenn du eine besondere Ernährungsform lebst – zum Beispiel vegetarisch, vegan oder glutenfrei – kann es eine Herausforderung sein, beide Körper ausreichend zu versorgen. Gemeinsam entwickeln wir Strategien, wie du dich ausgewogen ernähren kannst, ohne dass Mahlzeiten kompliziert oder stressig werden. Wir prüfen auch, ob gezielte Ergänzungen sinnvoll sind, um mögliche Nährstofflücken zu schließen.
Darüber hinaus berücksichtigen wir besondere Situationen oder Beschwerden wie Schwangerschaftsbeschwerden, Appetitlosigkeit oder Unverträglichkeiten. So kann die Ernährung individuell angepasst werden, um Wohlbefinden, Energie und Gesundheit von Mutter und Kind bestmöglich zu unterstützen.
Ich begleite dich persönlich und praxisnah, damit du sicher, genussvoll und alltagstauglich isst – für eine gesunde, starke und glückliche Zeit während deiner Schwangerschaft oder Stillzeit.

Ernährung von Säuglingen - gesunder Start ins Leben
Zuerst über die Nabelschnur, dann flüssig, breiig, stückig – jede Entwicklungsstufe bringt neue Wunder und Herausforderungen mit sich. Deinem Kind einen gesunden Start ins Leben zu ermöglichen, ist eines der wertvollsten Geschenke, die du ihm geben kannst – etwas, das sein ganzes Leben prägen wird.
Du entscheidest, ob du stillen möchtest oder Säuglingsmilch gibst. Ich erkläre dir die vielen Vorteile der Muttermilch und begleite dich beim Stillen. Wenn du Säuglingsmilch verwenden möchtest, zeige ich dir, was dein Baby wirklich braucht und worauf du achten solltest.
Mit dem Start in die Beikost tauchen viele Fragen auf: Wann? Was? Wie? Auch typische Probleme wie Blähungen, Bauchschmerzen, Verdauungsschwierigkeiten oder unregelmäßiger Schlaf beschäftigen viele Eltern. Ich begleite dich dabei, zu erkennen, was normal ist und wann besondere Aufmerksamkeit nötig ist, und unterstütze dich, kleine Schwierigkeiten sicher und stressfrei zu meistern.
Besonders wichtig für frische Eltern ist, den eigenen Rhythmus und die Signale des Babys kennenzulernen – wie Hunger, Sättigung, Müdigkeit oder Unwohlsein. Ich zeige dir, wie du Vertrauen in deine eigenen Entscheidungen aufbaust, Routinen entwickelst und dein Baby gesund, sicher und genussvoll ernährst.
So schaffen wir gemeinsam einen gesunden, genussvollen und sicheren Start ins Leben – für dein Baby und für dich.

Ernährungsberatung für Kinder und Jugendliche - gesund wachsen
Kinder und Jugendliche befinden sich in einer Phase des schnellen Wachstums und der Entwicklung. Eine ausgewogene Ernährung legt die Grundlage für lebenslange Gesundheit – und kann dabei helfen, sowohl Übergewicht als auch Untergewicht frühzeitig zu vermeiden.
Gerade in diesem Alter ist das Angebot an Lebensmitteln besonders verlockend: Snacks, Frühstückscerealien, Getränke und Süßigkeiten werden oft speziell für Kinder beworben – bunt, mit Figuren oder lustigen Formen. Doch nicht alles, was kindgerecht aussieht, ist auch kindgerecht im Nährwert: Viele dieser Produkte sind hoch verarbeitet, enthalten viel Zucker, ungesunde Fette oder Zusatzstoffe und liefern wenig echte Nährstoffe. Werden sie regelmäßig konsumiert, kann dies langfristig das Risiko für Übergewicht, Insulinresistenz, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder andere gesundheitliche Probleme im Erwachsenenalter erhöhen.
Auf der anderen Seite leiden auch Kinder unter Untergewicht, oft durch einseitige Ernährung, Appetitlosigkeit oder falsche Vorstellungen von gesunder Ernährung. Auch hier ist es wichtig, den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen – in Form von natürlichen Lebensmitteln, die Freude am Essen fördern und gleichzeitig den Energiebedarf decken.
Ziel meiner Beratung ist es, gemeinsam Wege zu finden, wie Kinder und Jugendliche eine ausgewogene Ernährung erleben können: mit frischen, natürlichen Lebensmitteln, altersgerechten Portionsgrößen und Lebensmitteln, die sowohl gesund als auch lecker sind. Ich zeige Eltern, wie sie Werbung hinterfragen, versteckte Zuckerfallen erkennen und Kinder frühzeitig an einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln heranführen – ohne Verbote, sondern mit Wissen, Freude und Genuss.

Ernährungsberatung für Senioren und Hochbetagte – Energie, Nährstoffe und Lebensqualität erhalten
Mit zunehmendem Alter verändern sich nicht nur der Geschmackssinn und der Appetit, sondern auch der Nährstoffbedarf. Senioren und Hochbetagte brauchen weniger Kalorien, aber umso mehr wertvolle Nährstoffe, um Muskelmasse, Knochenstärke, Immunsystem und geistige Leistungsfähigkeit zu erhalten.
Oft stehen Fertigprodukte, stark verarbeitete Snacks oder Getränke im Alltag, weil sie bequem erscheinen. Doch viele dieser Produkte sind reich an Zucker, Salz oder ungesunden Fetten und liefern kaum die Nährstoffe, die im Alter besonders wichtig sind. Eine langfristige, überwiegend hochverarbeitete Ernährung kann das Risiko für Übergewicht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder Mangelernährung erhöhen.
Gleichzeitig besteht ein erhöhtes Risiko für Untergewicht, Mangelernährung oder unzureichende Flüssigkeitsaufnahme. Appetitverlust, Kau- oder Schluckprobleme, eingeschränkte Mobilität oder Medikamenteneinnahme können die Nahrungsaufnahme erschweren.
Ich berate dich, deine Mahlzeiten abwechslungsreich, nährstoffreich und genussvoll zu gestalten – mit Lebensmitteln, die dir guttun und deinen Körper mit allem versorgen, was er braucht. Eine ausgewogene Ernährung kann helfen, Kraft, Vitalität und Wohlbefinden zu erhalten und den Alltag spürbar zu erleichtern.
Gemeinsam finden wir Wege, wie du auch im Alter Freude am Essen behältst, deine Selbstständigkeit unterstützt und dich rundum wohlfühlst. So trägt die richtige Ernährung dazu bei, genussvoll aktiv und gesund zu bleiben.

Ernährungsberatung bei Kau- und Schluckbeschwerden sowie Sondennahrung – natürliche Nährstoffe für bestmögliche Gesundheit
Kau- und Schluckbeschwerden können das Essen zu einer Herausforderung machen. Manche Menschen sind zusätzlich auf Sondennahrung angewiesen, um ihren Nährstoffbedarf zu decken. In beiden Fällen ist es wichtig, dass die Ernährung nicht nur ausreichend Energie liefert, sondern auch alle wichtigen Nährstoffe für Gesundheit, Muskelkraft, Immunsystem und Wohlbefinden enthält.
Sondennahrung bietet Sicherheit in der Nährstoffversorgung, kann jedoch niemals die Vielfalt natürlicher Lebensmittel vollständig ersetzen. Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, Ballaststoffe und andere bioaktive Komponenten aus frischen Lebensmitteln spielen eine zentrale Rolle für die Gesundheit – sie unterstützen die Verdauung, Entzündungshemmung, Herz-Kreislauf-System und vieles mehr.
Ich biete meine Beratung besonders für Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit Behinderungen oder einer neurologischen Erkrankung an, die sich auf natürliche Weise ernähren möchten. Ziel ist es, individuell passende Lösungen zu entwickeln, damit trotz Kau- oder Schluckproblemen möglichst viele natürliche Nährstoffe in die Ernährung integriert werden können: durch pürierte oder fein zerkleinerte Mahlzeiten, angereicherte Suppen, Smoothies oder selbst hergestellte Sondennahrung, die den Nährstoffbedarf zuverlässig deckt.
Mit einer auf die individuelle Situation abgestimmten Beratung möchte ich Sicherheit, Genuss und Nährstoffvielfalt verbinden – für eine Ernährung, die den Körper stärkt, Krankheiten vorbeugt und Lebensqualität erhält.

Individuelle Begleitung bei deiner Ernährungsumstellung – so, wie sie zu dir passt
Eine Ernährungsumstellung ist kein starrer Plan, kein Schema F. Jeder Mensch ist anders, hat unterschiedliche Vorlieben, Bedürfnisse und Baustellen – und genau darauf richte ich meine Begleitung aus.
Ob Vollwerternährung, ketogene Ernährung, mediterrane Kost oder eine Mischung verschiedener Ernährungsformen – wir entwickeln gemeinsam einen Weg, der wirklich zu dir, deinem Alltag und deinem Körper passt. Es geht nicht um Verbote oder starre Regeln, sondern um ein Ernährungskonzept, das gesund, praktikabel und genussvoll ist.
Wir schauen genau hin: Wo liegen deine Baustellen? Welche Nährstoffe fehlen dir? Welche Lebensmittel tun dir gut, welche weniger? Auf dieser Grundlage passe ich die Ernährung individuell an, Schritt für Schritt – praxisnah und nachhaltig.
Ich begleite dich auf deinem Weg zu einer Ernährung, die zu deinem Leben passt, dich stärkt und Freude macht – ohne Zwang, aber mit klarer Orientierung und echtem Mehrwert für deine Gesundheit.
Mein Honorar:
(gültig ab Januar 2025)
Erstgespräch zum Kennenlernen
Dauer: 15-20 Minuten
Preis: kostenlos
Beratungsgespräch mit Anamnese
Dauer: 90 Minuten
Preis: 85€
Folgeberatung
Dauer: 60 Minuten
Preis: 56€
Hausbesuch
zzgl. Anfahrt
bis 15 km: 15€
ab 15 km: 1€ pro km
